Mixer Philips Walita 400W 3 em 1: review após quase 30 dias de uso

Introdução

Depois de usar um mixer antigo de plástico que já estava me irritando pela fraqueza e pelo barulho, resolvi trocar de modelo. E, depois de quase 30 dias usando esse Philips Walita 400W 3 em 1 com frequência, posso dizer que ele realmente melhorou minha rotina na cozinha.

O que mais me chamou atenção aqui não foi só a potência, mas o conjunto. É aquele tipo de produto que faz sentido no dia a dia: mixer, processador e fouet no mesmo kit, com um controle de velocidade bem mais inteligente do que eu estava acostumado.

No meu uso, ele se posicionou como um mixer intermediário para quem quer mais praticidade e mais controle, sem precisar partir para algo mais caro ou mais específico.

Minha experiência real com o mixer Philips Walita 400W

Na prática, o que eu senti logo de cara foi que o motor de 400W faz diferença. Comparando com o meu mixer antigo, esse aqui me pareceu mais potente e também mais silencioso.

Não é um produto silencioso o tempo todo, porque isso depende muito do acessório e da receita, mas, no geral, a experiência foi melhor.

Outro ponto que eu gostei bastante foi o controle de velocidade tipo gatilho. Esse ajuste gradual de potência, chamado de Speed Guidance/SpeedTouch pela marca [1], deixa o uso mais natural.

Em vez de ficar preso a velocidades fixas, eu consigo dosar melhor conforme a receita, e isso ajuda bastante a evitar exagero ou respingo.

Se eu tivesse que resumir em uma frase, seria mais ou menos isso: foi um produto que “melhorou muito a rotina na cozinha”.

E não foi força de expressão. Eu usei para:

purê de batata
omelete
massas
shakes
triturar temperos

Ou seja, não foi um teste superficial.

O acessório que mais me ganhou foi o processador de alimentos. Para cebola e alho, ele virou o mais prático do kit. Eu usei bastante justamente porque economiza tempo no preparo e evita aquela trabalheira chata de picar tudo na mão.

Também gostei bastante do copo com tampa. Além de resistente, ele vedou bem no meu uso. Levei na mochila para o trabalho e não vazou.

Esse detalhe parece pequeno, mas no dia a dia faz diferença.

Dados práticos do uso

Testei o mixer por quase 30 dias, com uso frequente em várias receitas.
Usei o aparelho para fazer purê de batata, omelete, massas, shakes e triturar temperos.
O processador comportou uma cebola e seis dentes de alho, mas precisei cortar a cebola em pedaços menores para caber.
O copo tem capacidade de até 600 ml no total, com marcação até 500 ml.
No meu uso, o copo com tampa foi levado na mochila para o trabalho e não vazou.
O modelo traz 400W de potência, controle gradual de velocidade, tecnologia ProMix, troca rápida de acessórios e garantia de 2 anos [1].
Segundo a página oficial, o kit acompanha miniprocessador de 300/350 ml, batedor de claras e copo com tampa de 500 ml para viagem [1].
A marca também destaca que algumas peças podem ir à lava-louças, mas é importante conferir o manual do usuário [1][2].

Pontos diferenciais

Na prática, estes foram os diferenciais que mais fizeram sentido para mim:

Controle de velocidade no gatilho: ajuste contínuo, bem mais prático do que mixers com velocidades fixas [1].
Pé do mixer em metal: na minha experiência, facilita a limpeza e passa sensação melhor de robustez [1].
Engate rápido dos acessórios: ajuda bastante tanto na troca quanto na limpeza [1].
Processador útil no dia a dia: além de picar, eu também achei útil para armazenar temperos na geladeira com a tampa vedada.
Copo com tampa funcional: a vedação foi eficiente e funcionou bem para levar bebida ao trabalho.
Tecnologia ProMix: é um diferencial de proposta do produto, pensada para misturar melhor e espirrar menos [1].